B-Grade Local Cuisine

中部・北陸地方のB級ご当地グルメ一覧・まとめ / Tasty B-Grade Local Cuisine in Chubu & Hokuriku ～B-1グランプリ初代王者を生んだ9県の食文化～

中部・北陸9県（新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。B-1グランプリ初代王者・富士宮やきそばや甲府鳥もつ煮など多彩なグルメを紹介。

中国地方5県（鳥取・島根・岡山・広島・山口）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。広島風お好み焼き・ひるぜん焼そば・出雲そば・瓦そばなど個性豊かなグルメを紹介。

関東7都県（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。もんじゃ焼き・宇都宮餃子・厚木シロコロホルモンなど多彩な庶民の味を紹介。

近畿・関西7府県（三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。串カツ・たこ焼きなど大阪の粉もん文化と各府県の庶民の味を紹介。

九州・沖縄8県（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。博多ラーメン・長崎ちゃんぽん・佐世保バーガー・タコライスなど南国の食文化を紹介。

四国4県（徳島・香川・愛媛・高知）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。讃岐うどん・焼豚玉子飯・鍋焼きラーメンなど素材を活かした四国ならではの味覚を紹介。

東北6県（青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島）のB級ご当地グルメをまとめた地域ガイド。八戸せんべい汁・十和田バラ焼き・横手やきそばなどB-1グランプリ常勝メニューから盛岡三大麺・仙台牛タン・喜多方ラーメンまで東北の食文化を紹介。

近年、テレビやインターネットなどのメディアで取り上げられ広く知られてきたB級グルメ。 B級グルメとはレストランで出されるような贅沢な料理ではなく、屋台や家庭などで日常的に食される安価で庶民的な料理・飲...

親記事：日本全国・都道府県のB級ご当地グルメ一覧・まとめ – 地方の庶民的な美味しい料理 / Tasty B-Grade Local Cuisine in Japan 〜愛Bリーグ・B-1グランプリ...