本当に美味しい世界の有名な紅茶の人気ブランドまとめ・一覧 〜上品な味と香りをもつ評判の高い高級茶葉を扱う銘柄〜
以前の記事で様々な紅茶の種類と等級(グレード)について紹介しました。 参考記事：紅茶の種類・等級(グレード)まとめ・一覧 – 生産地、茶葉、香りづけ、ブレンド、グレード・等級による紅茶選び 〜ストレー...
コーヒーの等級・グレード(Grades of Coffee)の評価基準・決め方・ランク付けまとめ・一覧 〜栽培地の標高・高度、豆の大きさ・スクリーン、欠点数(混入物・欠陥豆の混入度)、カップ(味)など産地ごとの格付けとSCAA方式生豆鑑定(グリーングレーディング)〜
以前の記事で紅茶の等級・グレード(Grades of Tea)の意味・読み方について紹介しました。 参考記事：紅茶の等級・グレード(Grades of Tea)の意味・読み方まとめ・一覧 〜茶葉の部位...
美味しいボジョレーヌーヴォーを取り揃えているおすすめのお店 〜2016年の解禁日は11月17日(木)〜
秋も深まってきた今日このごろ。秋といえば芸術の秋、食欲の秋ですが、深まる秋の夜長に解禁したばかりの美味しいボジョレーヌーヴォーをオシャレに味わえれば最高です。 ボジョレーヌーヴォーもスーパーや専門店な...
冷やして食べる唐揚げ「努努鶏(ゆめゆめどり)」 〜お土産、贈り物、プレゼントに冷たい唐揚げ、自宅や新幹線でのビールや日本酒のおつまみにおすすめ、冷めても美味しいサラリーマンに優しい唐揚げ〜
出張や旅行に行くなら自分はもちろん、友達や家族にも喜んでもらえるお土産を選びたいものです。 形に残るお土産やお菓子系のお土産も選択肢の一つですが、たまには地元名物のおかず系も味わってもらいたいお土産で...
九州産の農作物(小麦、雑穀)だけで作った「九州パンケーキ」 〜九州(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)のお土産・プレゼントにおすすめ〜
海外からの食料の輸入が増え、食の安全性が問われている近年では、より安全で安心して食べれるオーガニック食品や健康食品が流行してきています。 一方で日本の農作物の品質は今もなお世界水準で見ても高く、最近の...
紅茶の種類・等級(グレード)まとめ・一覧 – 生産地、茶葉、香りづけ、ブレンド、グレード・等級による紅茶選び 〜ストレート(Straight)・シングルオリジン(Single Origin)、フレーバーティー(Flavored Tea)、ブレンドティー(Blend Tea)、紅茶のグレード・等級(Grades of Tea)〜
朝食や午後のティータイムに香りと味わいでリラックスした時間と空間を演出してくれる紅茶。 一言に紅茶と言ってもその種類は様々で、茶葉の生産地や加工方法、等級などで香りや味わいもそれぞれ特徴があります。 ...
紅茶の等級・グレード(Grades of Tea)の意味・読み方まとめ・一覧 〜茶葉の部位、特徴の形容、加工方法(カット加工)による分類と代表例〜
親記事：紅茶の種類・等級(グレード)まとめ・一覧 – 生産地、茶葉、香りづけ、ブレンド、グレード・等級による紅茶選び 〜ストレート(Straight)・シングルオリジン(Single Origin)、...
本当に喜んでもらえるおすすめお中元ギフト – 日頃の感謝の気持ちを込めて相手に喜ばれるご贈答を 〜お菓子・スイーツ・フルーツ、牛肉・加工食品、飲料・ワイン、日用品・雑貨、カタログギフト、商品券・ギフトカード〜
日差しや気温が次第に暑くなってくる初夏の頃になってくると、そろそろお中元ギフトについて考える時期がやってきます。 現在、一般的にお中元とはお世話になった人々に贈り物をする習慣とされているお中元。 そも...
スーパーフードと呼ばれる「ゴールデンベリー(インカベリー)」の効果・副作用まとめ 〜抗酸化作用、美肌効果、老化防止、アンチエイジング、デトックス、便秘解消、ダイエット効果、コレステロール値低下、動脈硬化予防、免疫力向上など健康効果満載〜
ゴールデンベリー(インカベリー)の概要 ゴールデンベリー(インカベリー)(学名:Physalis)とは南米の標高の高い地域で育つ、ペルー原産のナス科ホオズキ属の植物 ペルーでは古来より数百年の間、民間...
スーパーフードと呼ばれる海藻「ダルス」の効果・副作用まとめ 〜抗酸化作用、美肌効果、老化防止、アンチエイジング、デトックス、便秘解消、ダイエット効果、コレステロール値低下、動脈硬化予防など健康効果満載〜
ダルスの概要 ダルス(学名:Palmaria palmata)とは大西洋北部沿岸に自生しているダルス科ダルス属に分類される紅藻類の海藻 アイルランドなどの北欧諸国やカナダでは昔から食用として利用されて...