贈ると喜ばれる国内旅行「北海道、札幌市」のお土産、名物、名産品、特産品まとめ・一覧 〜春休み、ゴールデンウィーク(GW)、夏休み・お盆、シルバーウィーク(SW)、冬休み・年末年始におすすめのプレゼント〜
春休み、ゴールデンウィーク(GW)、夏休み・お盆、シルバーウィーク(SW)、冬休み・年末年始などの大型連休には、普段できない旅行を家族、友人、恋人同士で楽しむ方も多いのではないでしょうか。旅先での思い出作りはもちろんですが、帰宅後に待っている人へ渡すお土産選びも旅の大きな楽しみの一つです。
しかし、いざお土産を選ぼうとすると「種類が多すぎて何を選べばいいかわからない」「定番品と新しいものどちらがいいか迷う」「職場向けと家族向けで何が違うのか」など、悩んでしまうことも少なくありません。
この記事では、夏は爽やかな避暑地として、冬はスキー・スノーボードなどのウィンタースポーツで年間を通じて大人気の観光地「北海道」のお土産・名物・名産品・特産品を、地元で愛される定番品から話題の新商品まで厳選して全35品ご紹介します。北海道は日本最大の面積を誇り、広大な大地と豊かな自然環境から生まれる乳製品、農産物、海産物の品質は日本屈指です。そうした恵まれた素材を活かしたスイーツやグルメが数多く存在し、お土産の選択肢も非常に豊富です。
各商品について、味の特徴・素材へのこだわり・おすすめポイントを詳しく解説していますので、お土産選びの参考としてぜひご活用ください。
贈ると喜ばれる国内旅行「北海道、札幌市」のお土産、名物、名産品、特産品まとめ・一覧 〜春休み、ゴールデンウィーク(GW)、夏休み・お盆、シルバーウィーク(SW)、冬休み・年末年始におすすめのプレゼント〜
北海道のお土産は、大きく分けて「食べ物系のお土産」と「食べ物以外のお土産」の2つのカテゴリーに分類できます。食べ物系は北海道産の新鮮な乳製品や農産物を贅沢に使用したスイーツ・菓子類が中心で、食べ物以外ではラベンダーやハッカなど北海道ならではの天然素材を活かした雑貨・コスメが人気です。以下、それぞれのカテゴリーごとに厳選したおすすめ商品を紹介していきます。
食べ物系のお土産
北海道の食べ物系お土産は、道産の新鮮な牛乳・バター・小麦粉など高品質な素材を活かしたスイーツが中心です。チョコレート、チーズケーキ、バウムクーヘン、キャラメルなど、ジャンルも幅広く、職場への配り物から大切な人への特別な贈り物まで、シーンに合わせて選べるのが魅力です。
ロイズ 生チョコレート
北海道を代表するチョコレートブランド「ロイズ(ROYCE')」が手がける生チョコレートは、北海道産の新鮮な生クリームをたっぷり使用し、しっとりと柔らかく、口の中で滑らかにとろける贅沢な食感が最大の魅力です。カカオの芳醇な香りと北海道産生クリームのまろやかなコクが絶妙に調和し、一粒口に入れた瞬間に広がる上品な甘さは格別です。
「オーレ」「マイルドホワイト」「抹茶」「ビター」「シャンパン」など多彩なフレーバーが揃っているため、贈る相手の好みに合わせて選ぶことができます。個包装で配りやすく、大人から子どもまで幅広い世代に喜ばれる北海道お土産の王道スイーツです。
参考記事：「バレンタインデー・ホワイトデーに有名ブランド「ロイズ(ROYCE’)」の高級チョコレート 〜彼氏・彼女・夫・妻・友人・友達に本当に喜んでもらえるおすすめのオシャレなプレゼント〜」
ルタオ ドゥーブルフロマージュ
小樽に本店を構える北海道の有名洋菓子店「ルタオ(LeTAO)」の看板商品「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道産の小麦粉と生クリームに、イタリア産マスカルポーネチーズとオーストラリア産クリームチーズという世界から厳選された2種類のチーズを贅沢に使用した二層仕立てのチーズケーキです。上層のレアチーズと下層のベイクドチーズが口の中で一体となり、まるでクリームのようにとろける柔らかさと濃厚なチーズの風味が楽しめます。
素材の品質とバランスに徹底的にこだわった上品な味わいは、北海道チーズケーキの最高峰として多くのスイーツ愛好家から支持されています。冷凍配送にも対応しており、お取り寄せでも作りたての美味しさが味わえる点も人気の理由です。
参考記事：「クリスマスケーキに小樽洋菓子舗「ルタオ(LeTAO)」 〜こだわり製法の本格ケーキ、新感覚アイスクリームケーキ 2つのスタイルを体感できるクリスマス〜」
柳月 三方六
帯広に本社を構える老舗菓子店「柳月」が手がける「三方六」は、1965年の発売以来、半世紀以上にわたり北海道民に愛され続けている伝統のバウムクーヘンです。商品名の「三方六」は、かつて薪の規格として使われていた三方が六寸の単位に由来しています。
北海道産の小麦粉、バター、砂糖、卵をふんだんに使用して焼き上げた生地に、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを独自の技法で塗り分け、北海道のシンボルである白樺の木肌を忠実に再現しています。しっとりとした生地の食感とチョコレートのパリッとした歯ざわりの組み合わせが絶妙で、モンドセレクション金賞を受賞した実力派のお土産です。
石屋製菓 美冬
「白い恋人」で知られる石屋製菓が、チョコレートの新しい楽しみ方を追求して生み出した「美冬(みふゆ)」は、サクサクのパイ生地(ミルフィーユ)にフレーバークリームを挟み、チョコレートで贅沢にコーティングした三層構造のお菓子です。
「ブラックチョコレート×ブルーベリー」「ミルクチョコレート×キャラメル」「ホワイトチョコレート×マロン」の3種類があり、それぞれのチョコレートの風味と最も相性の良いフィリングの組み合わせを研究の末に完成させました。一箱で3つの味が楽しめるため、食べ比べの楽しさもあります。
北海道の冬の美しさを名前に込めた「美冬」は、白い恋人とは一味違う角度からチョコレートスイーツの奥深さを堪能できる、贈り物にも自分用にもおすすめの一品です。
石屋製菓 白い恋人
1976年の発売以来、北海道のお土産として圧倒的な知名度と人気を誇る「白い恋人」は、まさに定番中の定番です。ラング・ド・シャと呼ばれる薄焼きクッキーに、なめらかなホワイトチョコレートを挟んだシンプルな構造ながら、その味わいは唯一無二です。
サクッと軽い歯ざわりのクッキーと、口どけの良いホワイトチョコレートの絶妙なバランスは、素材の配合比率や焼き上げの温度・時間に至るまで繊細なこだわりから生まれています。ホワイトとブラック(ミルクチョコレート)の2種類があり、枚数のバリエーションも豊富なため、少人数の家族向けから大人数の職場向けまで、あらゆるシーンに対応できるのも大きな魅力です。
何度もらっても嬉しい不変の美味しさは、初めて北海道を訪れる方にも、何度も訪れるリピーターにも安心して選べるお土産です。
ホリ 夕張メロンピュアゼリー
「ホリ 夕張メロンピュアゼリー」は、北海道夕張市の特産品である夕張メロンの完熟果肉をたっぷり使用し、メロンそのものを食べているかのようなリアルな味わいと滑らかな食感を徹底的に追求したプレミアムゼリーです。
夕張メロン特有のとろけるような食感は「メルティング質」と呼ばれる果肉の性質によるもので、この特性をゼリーの中に見事に再現しています。蓋を開けた瞬間に広がる芳醇なメロンの香り、口に含んだときの贅沢な甘さと滑らかさは、まるで完熟メロンをそのまま味わっているかのような感動を与えてくれます。フルーツ好きの方への贈り物として特に喜ばれるお土産です。
ロイズ ポテトチップチョコレート
北海道の有名チョコレートブランド「ロイズ(ROYCE')」が、北海道の名産品であるじゃがいもとチョコレートを大胆に組み合わせた画期的な商品です。厚みのあるポテトチップの片面に、ロイズ自慢のまろやかなチョコレートをたっぷりとコーティングしています。
ポテトチップの塩味とパリッとした食感、チョコレートの甘さとなめらかな口どけが一度に味わえる「甘じょっぱい」絶妙なハーモニーは、一度食べると止まらなくなる中毒性があります。「オリジナル」のほか「フロマージュブラン」「キャラメル」など限定フレーバーも登場し、スナック感覚で楽しめるため、甘いものが苦手な方やお酒好きの方へのお土産としても重宝されています。
六花亭 マルセイバターサンド
帯広を拠点とする北海道の名門菓子店「六花亭」の代名詞ともいえる「マルセイバターサンド」は、1977年の発売以来、北海道土産の不動の人気を誇るロングセラー商品です。六花亭のためだけに開発された専用小麦粉で焼き上げたビスケットに、北海道産生乳100%のバターとホワイトチョコレート、カリフォルニア産レーズンを合わせた風味豊かなクリームをたっぷりサンドしています。
商品名は十勝の開拓者・依田勉三が設立した「晩成社」が製造した十勝初のバター「マルセイバタ」に由来しており、レトロなデザインのパッケージには北海道開拓の歴史が込められています。
ビスケットのサクッとした食感とクリームのなめらかなコク、レーズンの酸味が三位一体となった唯一無二の味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。賞味期限は約10日と比較的短めですが、それだけ素材の鮮度にこだわった逸品であり、北海道を訪れたら必ず手に入れたいお土産の筆頭です。
ふらの雪どけチーズケーキ
富良野の雪どけをイメージして作られた「ふらの雪どけチーズケーキ」は、濃厚なクリームチーズの深い味わいと、さっぱりとした香ばしい後味を見事に両立した独創的なチーズケーキです。
上から順に、ふんわりとした口どけの生クリーム、まろやかで濃厚なクリームチーズ、甘酸っぱいブルーベリー入り山葡萄ジャム、そしてザクザクとした食感のパートシュクレ(タルト生地)という4層構造になっています。ひと口ごとに異なる食感と風味が重なり合い、濃厚でありながら後味はすっきりという新感覚の美味しさを実現しています。富良野の自然の恵みを凝縮した、北海道ならではのチーズケーキをぜひお試しください。
カルビー じゃがポックル
「カルビー じゃがポックル」は、北海道産じゃがいもの中から厳選した素材を皮付きのままスティック状にカットし、独自の製法でフライすることで、じゃがいも本来の旨味と風味を最大限に引き出したサクサク食感のポテトスナックです。北海道限定販売のため、現地でしか手に入らない希少性も魅力の一つです。
商品名はアイヌ語で「蕗(ふき)の下の人」を意味する伝説の小さな妖精「コロポックル」に由来しており、北海道の先住民文化へのリスペクトが込められています。
一般のポテトスナック菓子にはない、ホクホクとしたじゃがいもの風味と軽やかなサクサク食感、そしてオホーツクの塩が引き立てるシンプルな美味しさは、子どもから大人まで幅広い世代に支持されています。軽くてかさばらないためお土産として持ち運びやすく、配りやすいのも嬉しいポイントです。
有楽製菓 白いブラックサンダー
全国的に知名度抜群のチョコレート菓子「ブラックサンダー」の北海道限定バージョンが「白いブラックサンダー」です。北海道・札幌の工場で製造され、北海道産の牛乳と甜菜糖(てんさいとう)を使用したホワイトチョコレートでココアクッキーを贅沢にコーティングしています。
本家ブラックサンダーのザクザクとした食感はそのままに、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さが加わることで、より上品で北海道らしい味わいに仕上がっています。パッケージに記された「おいしさ直滑降」のキャッチコピーどおり、スキーリゾートのお土産売り場でも人気の商品です。
手頃な価格と個包装の配りやすさから、職場や学校へのばらまき土産としても重宝されており、ブラックサンダーファンはもちろん、初めての方にも北海道限定の特別感とともに楽しんでいただけます。
花畑牧場 生キャラメル
北海道十勝・中札内村に広がる花畑牧場で、熟練の職人たちが一つひとつ手作りする「生キャラメル」は、2008年の大ブーム以来、北海道を代表する銘菓として定着した逸品です。
「素材」「火加減」「カッティング」「パッケージ」「手造り」の5つの要素に徹底的にこだわり、銅鍋でじっくりと丁寧に炊き上げることで、口に入れた瞬間にさっと溶けて濃厚なミルクの旨味が口いっぱいに広がる独特の食感を実現しています。通常のキャラメルとは全く異なる「とろける」体験は、一度味わうと忘れられない感動があります。北海道産の生クリームと砂糖を主原料としたシンプルながら奥深い味わいは、お土産として間違いなく喜ばれる一品です。
花畑牧場 生キャラメル 極
「花畑牧場 生キャラメル 極(きわみ)」は、前述の「花畑牧場 生キャラメル」がモンドセレクション最高金賞を3年連続で受賞したことを記念して誕生したプレミアムラインの商品です。
通常の生キャラメルとの最大の違いは、はちみつにニュージーランド産の希少な「マヌカハニー」を100%使用している点です。マヌカハニーならではの芳醇な香りと深みのある甘さが北海道産の生クリームと融合し、通常の生キャラメルよりもさらに上品でまろやかな味わいに仕上がっています。大切な方への特別な贈り物にふさわしい、まさに至極の一品です。
参考記事：「奇跡のはちみつと呼ばれる「マヌカハニー」の栄養素・効果・副作用まとめ 〜抗菌・殺菌作用、整腸作用、ダイエット効果、がん予防、免疫力向上など健康効果満載〜」
フラノデリス ふらの牛乳プリン
富良野の人気洋菓子店「フラノデリス」が手がける「ふらの牛乳プリン」は、ノンホモジナイズ(非均質化)製法により牛乳本来の脂肪分やカルシウムがそのまま生きている「ふらの牛乳」を贅沢に使用した、素材の力を最大限に引き出したプリンです。
ノンホモジナイズ牛乳の自然な特性により、上層には「濃厚なコクのクリーム層」、中層には「ふるふわのプリン層」、底には「香ばしいカラメル層」と、3つの異なる味わいの層が自然に生まれます。人工的な加工ではなく、素材そのものの性質を活かしてこの三層構造を実現しているのが最大の特徴です。
一つのプリンでクリーミーなコク、優しいプリンの甘さ、ほろ苦いカラメルという3つの味の変化を楽しめる、富良野の自然の恵みが凝縮された贅沢なスイーツです。
六花亭 雪やこんこ
「六花亭 雪やこんこ」は、ブラックココアを練り込んだほろ苦いビスケットに、風味豊かでしっとりしたホワイトチョコレートをたっぷりサンドした六花亭の人気商品です。ビスケットの表面には、北海道の冬空から舞い降りる雪の結晶をイメージした繊細な模様が刻まれており、見た目にも美しい仕上がりです。
ビターなココアビスケットのほのかな苦味とサクサクした食感、そしてホワイトチョコレートのすっきりとした上品な甘さのコントラストが絶妙で、甘すぎないバランスの良い味わいが老若男女問わず幅広い層に支持されています。個包装で配りやすく、手頃な価格設定もお土産として選ばれる理由の一つです。
小樽 あまとう マロンコロン
小樽の老舗喫茶「あまとう」が手がける「マロンコロン」は、サクサクとした食感の三枚重ねサブレの側面を香り高いチョコレートでコーティングした、小樽を代表する伝統のお菓子です。
フレーバーはアーモンド、チーズ、カカオ、ウォルナッツの定番4種類に加え、抹茶、紅茶、いちごなど季節やシーズン限定のバリエーションも充実しています。サブレの軽やかな口当たりとチョコレートのコクが調和した、飽きのこない上品な味わいが特徴です。
発売以来50年以上の歴史を持つ伝統の銘菓であり、賞味期限が比較的長めに設定されているため、旅行の後半に購入しても安心です。小樽の運河散策のついでに本店で焼きたてを購入できるのも、現地ならではの楽しみ方です。
北菓楼 北海道開拓おかき
砂川市に本店を構える「北菓楼(きたかろう)」の「北海道開拓おかき」は、「七日おかき」の別名が示すとおり、米とぎ・蒸し・餅つき・熟成・乾燥・油揚げ・味付けの全工程を昔ながらの手造りで約7日間かけてじっくりと仕上げる、手間暇を惜しまない製法が最大の特徴です。北海道産の厳選されたもち米とオホーツクの塩を主原料に、一つひとつ丁寧に作り上げています。
フレーバーは、帆立味、秋鮭味、北海シマエビ味、甘エビ味など、いずれも北海道の海の幸をふんだんに使用した贅沢なラインナップ。スイーツ系のお土産が多い北海道において、しょっぱい系・おつまみ系のお土産として差別化できる貴重な存在で、お酒好きの方やスイーツが苦手な方への贈り物に最適です。
ホリ とうきびチョコ
「ホリ とうきびチョコ」は、北海道の広大な大地で育ったとうきび(トウモロコシ)をフリーズドライ加工し、厳選された上質のホワイトチョコレートで丁寧にコーティングした北海道の定番お菓子です。北海道ではとうきびが身近な農産物であり、その風味を活かしたお菓子は地元でも長年親しまれています。
歯応えのあるサクサクとした食感、噛むほどに広がるとうきびの香ばしい香り、そしてホワイトチョコレートの優しい甘さが一体となった素朴で懐かしい味わいが特徴です。手頃な価格で大容量のパッケージも用意されており、ばらまき用のお土産としても重宝します。
三星 よいとまけ
苫小牧の老舗菓子店「三星」が手がける「よいとまけ」は、北海道苫小牧市の勇払原野に自生し初夏に紫色の実をつける希少なベリー「ハスカップ」のジャムを、ふんわりとした高級ロールカステラの内側と外側に贅沢に塗った、北海道でしか味わえない個性的なお菓子です。
商品名は、かつて苫小牧の製紙工場で丸太を上げ下ろしする際に使われたかけ声「ヨイトマケ」に由来し、お菓子のデザインも丸太をイメージした円筒形に仕上げられています。表面のハスカップジャムが手につくことから「日本一食べにくいお菓子」としても話題を集め、EXILE(エグザイル)の苫小牧出身メンバー・SHOKICHIさんが故郷の銘菓としてテレビで紹介したことで全国的にも知名度が上昇しました。
ハスカップの甘酸っぱさとカステラの優しい甘さが生み出す奥深い味わいは、発売から50年以上にわたり多くの人に愛され続けています。食べにくさも含めて話題性があるため、ユニークなお土産を探している方にもおすすめです。
ボンボン製菓 北海道ホワイトラズベリー
「甘酸っぱい、恋のようなお菓子。」をキャッチコピーに2014年に登場した「北海道ホワイトラズベリー」は、北海道土産の新定番として急速に人気を集めている注目のスイーツです。
軽やかでサクサクとしたコーンパフを北海道産ミルクのホワイトチョコレートでコーティングし、フリーズドライのラズベリーをトッピングしたかわいらしい見た目と味わいが特徴です。ホワイトチョコレートのまろやかな甘さとラズベリーの爽やかな酸味のバランスが絶妙で、パッケージのデザインもおしゃれなため、特に女性への贈り物として人気があります。
定番の北海道土産に飽きた方や、新しいお土産を探している方にぜひ試していただきたい一品です。
六花亭 ストロベリーチョコ
「六花亭 ストロベリーチョコ」は、完熟イチゴをまるごとフリーズドライし、六花亭自慢のチョコレートでコーティングした、見た目にも楽しい六花亭の定番人気商品です。甘みと酸味のバランスが取れた完熟イチゴのみを厳選して使用しているため、噛んだ瞬間にイチゴの甘酸っぱさがチョコレートのまろやかな甘さと一緒に口の中いっぱいに広がります。
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートの2種類があり、ホワイトはイチゴの酸味が引き立つ爽やかな味わい、ミルクはチョコレートのコクとイチゴの風味が調和した濃厚な味わいが楽しめます。
手頃な大きさと価格、約1ヶ月の賞味期限があり、手軽に選べるお土産として根強い人気を誇っています。袋を開けたときの可愛らしい見た目も贈り物として喜ばれるポイントです。
ザ・さんくろうど 蔵生(くらなま)
旭川の神楽岡公園通り(通称・旭川ロマンチック街道)にある丘の上の菓子工房「ザ・さんくろうど」の菓子職人が創り上げた「蔵生(くらなま)」は、しっとりとした食感の全く新しいタイプのソフトクッキーです。
北海道産の小麦粉と北海道特産のビート(甜菜)から作られたグラニュー糖を使用し、バター風味豊かな生地でソフトな生チョコレートを包み込んで焼き上げています。そのまま食べればしっとりもっちり、冷蔵庫で冷やせば生チョコが引き締まりサクッとした食感に、トースターで軽く温めれば焼きたてのような芳醇な香りが楽しめるなど、食べ方によって表情が変わる三通りの楽しみ方ができるのが大きな魅力です。
「蔵生・黒」はソフトでビターな生チョコレートの深い味わい、「蔵生・白」は優しくマイルドなホワイト生チョコレートの穏やかな甘さと、2種類のフレーバーで異なる楽しみ方ができます。
プリン本舗 侍のプリン
「プリン本舗 侍のプリン」は、北海道の素材を最大限に活かし「男がウマイ！と感じ、納得できるプリン」というユニークなコンセプトのもとで開発された、甘さ控えめのほろにがプリンです。プリンといえば甘いスイーツのイメージですが、この商品は甘いものが得意でない方でも満足できる大人の味わいを追求しています。
北海道産の新鮮な牛乳と卵で作られた濃厚でなめらかなプリン本体に、独自レシピで仕上げたスッキリとした苦味のあるほろにがカラメルを合わせることで、甘さと苦味の絶妙なバランスが一度食べたらクセになる味わいを生み出しています。
「侍」の名にふさわしい力強い味わいは男性だけでなく、ビターなスイーツが好きな女性にも高い評価を受けています。ネーミングのインパクトとパッケージのデザインも話題性があり、お土産としての会話のきっかけにもなるおすすめの逸品です。
みれい菓 札幌カタラーナ
「みれい菓 札幌カタラーナ」は、北海道産の無添加純正生クリームにマダガスカル産の希少な天然バニラビーンズを贅沢に使用して焼き上げた、スペイン・カタルーニャ地方発祥の伝統スイーツ「クレマ・カタラーナ」を北海道流にアレンジした濃厚焼きプリンです。
最大の特徴は、半解凍の状態で食べることで味わえるアイスクリームのような新感覚の口溶けです。天然バニラビーンズの芳醇な風味と、表面にあしらわれた焦がしカラメルの香ばしいパリッとした食感が、濃厚な生クリームの甘さと見事に調和しています。冷凍状態で届くため日持ちが良く、食べるタイミングを自分で調整できるのもお土産として便利なポイントです。見た目にもおしゃれで上品なスイーツは、特別な方への贈り物にもふさわしい一品です。
札幌グルメフーズ 黒い恋人
「札幌グルメフーズ 黒い恋人」は、北海道産のとうきび(トウモロコシ)を、北海道旭川産の黒豆を練り込んだオリジナルチョコレートでコーティングした、サクサクの食感と黒豆の芳醇な風味が特徴のお菓子です。
「白い恋人」を連想させるネーミングからジョーク商品と思われがちですが、実は北海道産の原料にこだわった本格派のお土産です。旭川産の黒豆が持つ独特のコクと香ばしさをチョコレートに活かし、とうきびのサクサク感との絶妙なバランスを実現しています。「白い恋人」と一緒に贈ることで話題性が生まれるため、ユーモアのある組み合わせギフトとしても人気を集めています。
菓か舎 札幌タイムズスクエア
「菓か舎(かかしゃ) 札幌タイムズスクエア」は、活気にあふれる札幌の街並みをイメージして名付けられた、口当たりの優しいカスタードケーキです。札幌の菓子メーカー「札幌菓子處 菓か舎」が手がけるこの商品は、発売以来安定した人気を誇るロングセラーです。
北海道産の素材を使用したなめらかなカスタードクリームを、ふわふわでしっとりとしたスポンジ生地でやさしく包み込んだシンプルな構成ながら、一口食べれば思わず笑顔になる優しい味わいが特徴です。甘さも控えめで、小さなお子さまからご年配の方まで年齢を問わず幅広い世代に好まれる万人受けする味は、大人数の職場や家族へのお土産として安心して選べます。
壺屋 き花
旭川の老舗菓子店「壺屋総本店」が手がける「き花」は、北海道の厳冬期に見られる氷の結晶が光り輝く自然現象「ダイヤモンドダスト」のきらめきをイメージして作られたお菓子です。商品名は、歌人・齋藤瀏(さいとう りゅう)がダイヤモンドダスト現象を表現するために生み出した造語「霧華(きばな)」に由来しています。
高品質なクーベルチュールホワイトチョコレートを、香ばしいアーモンドガレット(薄焼きクッキー)でサンドした「き花」は、噛んだ瞬間にサクサク・カリカリと軽快な食感が口いっぱいに広がり、まさにダイヤモンドダストの繊細なきらめきを連想させる仕上がりです。
モンドセレクション金賞を25年以上連続で受賞している実力派の銘菓であり、旭川を訪れた際にはぜひ手に入れたい北海道を代表するお土産の一つです。
きのとや 札幌農学校
札幌の人気洋菓子店「きのとや」が手がける「札幌農学校」は、北海道産の小麦粉、バター、牛乳をたっぷりと使用した、サクッと軽い食感となめらかな口溶け、そしてミルクの豊かで優しい風味が特徴のミルククッキーです。北海道産素材の使用比率は原材料の半分以上を占め、まさに北海道の恵みを凝縮した一枚です。
商品名は「Boys, be ambitious(少年よ、大志を抱け)」の言葉で知られるクラーク博士ゆかりの北海道大学の前身「札幌農学校」に由来しており、北海道大学から正式な認定を受けている数少ない公式土産でもあります。
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ昔懐かしい味わいは、2018年には北海道のお土産ランキングで上位に入るなど、新定番として広く認知されています。手頃な価格と個包装の使いやすさから、職場用のお土産としても選ばれています。
五勝手屋本舗 丸缶羊かん
檜山郡江差町で明治3年(1870年)に創業した老舗「五勝手屋本舗」の名物「丸缶羊かん」は、1940年(昭和15年)頃に手を汚さず手軽に食べられるよう考案された、筒状の缶に入った画期的な羊羹です。
食べ方もユニークで、蓋を取り外して缶の底から食べたい分だけ羊羹を押し出し、付属の糸を羊羹の周りに巻きつけるようにしてカットします。この独特の食べ方そのものが旅の思い出となり、お土産を渡す際の会話も弾みます。
羊羹自体も高級な金時豆を主原料に使用し、透き通った美しい琥珀色の外観、滑らかな口当たり、そして甘さ控えめの上品な味わいは、一般的な練り羊羹とは一線を画す逸品です。150年以上の歴史を持つ伝統の味は、和菓子好きの方への贈り物として間違いなく喜ばれます。
北菓楼 バームクーヘン 妖精の森
砂川市の名店「北菓楼(きたかろう)」が手がける「バームクーヘン 妖精の森」は、北海道産の小麦粉、生クリーム、たまご、天然水を使用し、熟練の職人が一層一層、焼き加減や生地の厚みを丁寧に調整しながら時間をかけてじっくり焼き上げた、「日本一しっとりしたバウムクーヘン」とも称される逸品です。
バウムクーヘンにありがちなパサパサ感とは無縁の、しっとりとした口溶けの良さが最大の特徴です。口の中で生地がほどけるように溶け、北海道産素材の豊かな風味とさわやかな甘さが広がる贅沢な味わいは、一度食べると他のバウムクーヘンでは満足できなくなるほどです。切り分けて家族やグループで分け合えるため、ホームパーティーの手土産としてもおすすめです。
石屋製菓 白いバウム TSUMUGI(つむぎ)
「白い恋人」で知られる石屋製菓が、「白い恋人の魅力を新しい形で届けたい」というコンセプトのもと生み出した革新的なバウムクーヘンが「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」です。
最大の特徴は、従来のバウムクーヘンでバターを使用する部分に「白い恋人」のホワイトチョコレートを最大限練り込み、独自製法で白く焼き上げている点です。この革新的な製法により、バウムクーヘンの常識を覆すほどのしっとり感と、ホワイトチョコレートならではの豊かなコクと風味を実現しています。
北海道の雪景色を思わせる美しい白い外観は、みんなで切り分けながら楽しむのにぴったりです。「白い恋人」のファンはもちろん、新しい北海道スイーツを探している方にもおすすめの一品です。
石屋製菓 プレミアムバウム TSUMUGI(つむぎ)
石屋製菓が「白いバウム」とは異なるアプローチで生み出した「プレミアムバウム TSUMUGI(つむぎ)」は、バウムクーヘンの王道を極めた正統派の逸品です。「白いバウム」がホワイトチョコレートを活かした革新的な味わいであるのに対し、こちらは油脂にバターを100%使用するという、バウムクーヘン本来の製法を徹底的に追求しています。
北海道産の良質なバターをはじめ、小麦粉や卵など厳選された素材の配合と、職人による繊細な焼き加減のコントロールが生み出す円熟した味わいは、バウムクーヘンというシンプルなお菓子をプレミアムな贈り物の域にまで高めています。バター好きの方や、本格的なバウムクーヘンを求める方に特におすすめです。
花畑牧場 生キャラメルポップコーン
花畑牧場の人気商品「生キャラメル」の美味しさを新しいスタイルで楽しめる「生キャラメルポップコーン」は、スナック感覚で手軽に生キャラメルの風味を味わえるリッチなポップコーンです。
エアーポップ製法で膨らませた丸いマッシュルーム型のポップコーンのみを厳選して使用し、花畑牧場の職人が銅鍋で丁寧に煮詰めた生キャラメルソースをまんべんなく絡ませています。全工程を職人の手作業で行っているため、生キャラメルがポップコーンの一粒一粒に均一にコーティングされ、見た目の美しさ、カリッとした食感、濃厚な生キャラメルの味わいを高いレベルで両立しています。
映画鑑賞のお供やパーティーのおやつとしても楽しめる、カジュアルでありながら贅沢感のあるお土産です。
清月 赤いサイロ
北見市の老舗菓子店「清月」が手がける「赤いサイロ」は、かつて北海道の牧場の風物詩であった赤レンガ造りのサイロ(牧草貯蔵庫)をイメージし、北海道の美味しさを全国に届けたいという想いが込められたチーズケーキです。
北海道産の牛乳、卵、練乳、小麦粉を使用し、甘さを抑えながらもチーズの濃厚なコクと旨味をしっかりと感じられる、しっとりとした食感が特徴です。一口サイズで食べやすく、飽きの来ない上品な味わいは何個でも食べたくなる美味しさです。
JAL機のスーパーシートの茶菓子にも選出された実績があり、2018年の平昌冬季オリンピックではカーリング日本代表「ロコ・ソラーレ」の選手がハーフタイムに食べる姿がテレビで放映されたことで一躍全国的な知名度を獲得しました。実力と話題性を兼ね備えた、北海道を代表するチーズケーキです。
「辻口博啓」プロデュース 南蛮菓子 北海道牛乳カステラ
パティシエのワールドカップ「クープ・ド・モンド」をはじめ数々の世界大会で優勝経験を持つ世界的パティシエ・辻口博啓氏がプロデュースした「南蛮菓子 北海道牛乳カステラ」は、北海道の自然の恵みを最大限に活かした特別なカステラです。
カステラといえば長崎のイメージが強いですが、辻口氏は「カステラの原材料である小麦粉、卵、グラニュー糖はすべて北海道で最高品質のものが揃う」という着眼点から、北海道をカステラ作りの理想的なフィールドと位置づけて開発に取り組みました。
北海道産素材を活かし、手作りと鮮度に徹底的にこだわって焼き上げたカステラは、もっちりとしたコシのある生地と心地良い噛みごたえが特徴で、作りたてのような風味豊かな美味しさが味わえます。世界を知るパティシエが北海道で見出した、ここでしか出せない味わいの珠玉のお土産です。
ペイストリースナッフルス チーズオムレット
函館発の人気洋菓子店「ペイストリースナッフルス」が2000年に生み出した「チーズオムレット」は、まるで半熟オムレツのようなふわふわトロトロの食感が衝撃的なスフレタイプのチーズケーキです。
北海道産の原材料のみを使用し、保存料・着色料無添加にこだわった安心安全な品質と、焼きたてのようなとろけるような口溶けの良さが最大の魅力です。発売当初、航空会社の客室乗務員の間で口コミが広がったことをきっかけに人気に火がつき、今では北海道を代表するお土産の一つとして確固たる地位を築いています。チーズの豊かな風味とスフレ生地の軽やかさの調和は、チーズケーキの概念を覆すほどの新しい体験を提供してくれます。
もりもと ハスカップジュエリー
千歳市に本店を構える「もりもと」の「ハスカップジュエリー」は、ジャム、クッキー、バタークリーム、チョコレートという4つの素材が絶妙なバランスで調和した、宝石のように美しい小さなケーキです。
北海道の希少な特産果実「ハスカップ」の甘酸っぱいジャムを、まろやかなバタークリームとともにサクサクのクッキーでサンドし、側面を優しい甘さのチョコレートで丁寧にコーティングした繊細で上品な仕上がりが特徴です。ハスカップの鮮やかな紫色とジュエリー(宝石)の名にふさわしい美しい断面は、見た目でも楽しませてくれます。
誕生から30年以上愛され続けるロングセラー商品で、可愛い妖精がデザインされたパッケージも贈り物にぴったりです。北海道でしか採れないハスカップを使った、まさに「北海道限定」の味わいをぜひお試しください。
YOSHIMI 札幌カリーせんべい カリカリまだある？
札幌の人気スープカレー専門店「札幌カリーヨシミ」が監修した「札幌カリーせんべい カリカリまだある？」は、本格スパイスの風味をそのまま閉じ込めた新感覚のカレーせんべいです。思わず「まだある？」と聞きたくなるほど後を引く美味しさがネーミングの由来です。
ヨシミオリジナルブレンドの特製ガラムマサラによるスパイシーな味わいと、生地に練り込まれた海老の香ばしさが楽しめるスティックタイプで、手軽につまめるスナック感覚のお土産です。甘いお菓子が多い北海道土産の中で、ピリッとしたスパイシーさが際立つ個性的な一品として、辛いもの好きの方やビールのおつまみにもおすすめです。
YOSHIMI 札幌カリーせんべい カリカリまだある？ 商品一覧
ルタオ ナイアガラ ショコラブラン フレ
「ドゥーブルフロマージュ」で知られる小樽の有名洋菓子店「ルタオ(LeTAO)」が手がける「ナイアガラ ショコラブラン フレ」は、北海道余市町や仁木町で栽培されるナイアガラ種のぶどうから作られたワインを贅沢に使用したホワイトチョコレートです。
「完熟した葡萄をそのまま口にしたかのような味わい」をコンセプトに、何度もレシピを見直して完成させた逸品です。口に入れた瞬間に広がるナイアガラぶどうの華やかでフルーティーな香り、続いて感じるミルクのまろやかな後味は、チョコレートの新しい楽しみ方を教えてくれます。一度食べるとファンになる方が多く、リピーターの多さがその品質の高さを物語っています。
パティスリーフレール さっぽろキナコ焼きショコラ
「パティスリーフレール さっぽろキナコ焼きショコラ」は、札幌の人気焼肉店「徳寿」の菓子部門が札幌の美しい星空や夜景をイメージして作り上げた独創的な焼きショコラです。焼肉店がスイーツを手がけるという意外性も話題を呼んでいます。
笹舟のような繊細な形の最中(もなか)の中に、北海道産きな粉を使用したホワイトチョコレートベースの生地と香ばしい大豆パフを入れて丁寧に焼き上げた、和と洋が融合した新感覚スイーツです。きな粉の素朴で懐かしい風味とホワイトチョコレートの優しい甘さ、最中のパリッとした食感が三位一体となり、他にはない独特の味わいを生み出しています。
「スイーツがおいしい焼肉屋」が生んだ新しい札幌の味として、お土産ランキングでも急速に順位を上げている注目の一品です。
ルタオ ビン・デ・フロマージュ
小樽の有名洋菓子店「ルタオ(LeTAO)」が販売する「ビン・デ・フロマージュ」は、大人気の「ドゥーブルフロマージュ」の美味しさをより手軽に楽しめるようにと開発された、瓶入りのとろけるチーズケーキです。
「ドゥーブルフロマージュ」と同様に、北海道産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズの贅沢な二層仕立てになっていますが、その食感はプリンのように柔らかく、スプーンですくって食べるほどデリケートな仕上がりです。切り分ける必要がなく、瓶からそのまま食べられる手軽さがお土産として大きな利点です。
とろけるようななめらかな口溶けとチーズの濃厚な風味は、ドゥーブルフロマージュのファンにも、初めてルタオを試す方にも満足いただける一品です。
石屋製菓 白いロールケーキ
「白い恋人」の石屋製菓が「白」にこだわり抜いて作り上げた「白いロールケーキ」は、ホワイトチョコレートの魅力を存分に活かしたプレミアムなロールケーキです。
小さな粒状のホワイトチョコレートが散りばめられた真っ白なクリームを、ふわふわで柔らかい白い生地で丁寧に巻いて手作りで仕上げた一品です。噛むたびにホワイトチョコレートの粒がプチプチと弾け、クリームのなめらかさと生地のふんわり感とともに三つの食感が楽しめます。
北海道の純白の雪景色を思わせるような美しい白さは、見た目のインパクトも抜群です。切り分けて家族や友人と分け合いながら、北海道旅行の思い出話に花を咲かせるのにぴったりのお土産です。
佐藤水産 いくら醤油漬け
札幌の老舗海産物専門店「佐藤水産」が手がける「いくら醤油漬け」は、北海道産天然鮭の生筋子から一粒一粒丁寧にほぐしたいくらのみを使用した、北海道の海の恵みを凝縮したプレミアムな海産物土産です。
完熟前の皮が柔らかい時期のいくらを厳選して使用しているため、特製醤油だれの味がしっかりと染み込み、口に入れた瞬間にプチプチと弾けて濃厚な旨味が広がります。食べた後も口に残らないすっきりとした後味の良さは、素材の鮮度と品質管理の高さの証です。
白いご飯に乗せていくら丼として楽しむのはもちろん、手巻き寿司や冷製パスタのトッピングとしても活躍します。スイーツ系とは一線を画す北海道の海産物を代表するお土産として、食通の方への贈り物に最適です。
焼ほたて
北海道の冷たい海で育った帆立貝の旨味を最大限に引き出した「焼ほたて」は、道内各地のお土産店で広く販売されている北海道定番の海産物系珍味です。北海道のオホーツク海や噴火湾で水揚げされた帆立は、冷たい海水で身が引き締まり、旨味成分が凝縮されているのが特徴です。
一口サイズに仕上げられているため食べやすく、そのままおやつやお茶請けとして楽しめるほか、ご飯のおかず、チャーハンや炊き込みご飯の具材、さらにはビールや日本酒のおつまみとしても幅広く活躍します。軽量で常温保存が可能なため、旅行中の持ち運びにも便利な実用的なお土産です。
北海道 ご当地 キャラメル
「北海道 ご当地キャラメル」は、北海道の各地域がその土地ならではの特産品や名物を活かして製造・販売しているご当地限定のキャラメルシリーズです。夕張メロン味、富良野ラベンダー味、十勝あずき味、札幌スープカレー味など、地域の個性が凝縮された多彩なフレーバーが揃っています。
自分が旅行で訪れた地域のキャラメルをお土産にできる手軽さと、一箱数百円という手頃な価格が人気のポイントです。複数の地域を巡る場合は、各地のキャラメルをコレクションして詰め合わせにすると、北海道の広さと多様性を伝えるユニークな贈り物になります。
食べ物以外のお土産
北海道には食べ物だけでなく、豊かな自然環境から生まれた天然素材を活かした雑貨やコスメも充実しています。ラベンダーやハッカ(ミント)といった北海道を象徴する植物を使った商品は、実用性と北海道らしさを兼ね備えたお土産として、特に女性を中心に人気を集めています。
北海道 ラベンダー グッズ
「北海道 ラベンダー グッズ」は、初夏に一面紫色の花畑が広がることで知られる富良野・美瑛エリアを中心に、北海道各地で栽培されるラベンダーを原料に使用した美容・生活雑貨です。ラベンダーの精油にはリラックス効果や抗菌作用があるとされ、香りを楽しみながら日常のケアにも活用できます。
ボディーソープ、シャンプー・リンス、ハンドソープ、エッセンシャルオイル、ハンドクリーム、入浴剤、サシェ(香り袋)など商品のバリエーションが豊富で、贈る相手の好みに合わせて選べるのが魅力です。実用的でありながら北海道の自然の香りを届けられるため、女性への贈り物として特に喜ばれています。
サボン・デ・シエスタ(SAVON de SIESTA) 石鹸グッズ
札幌に工房を構える石鹸専門店「サボン・デ・シエスタ(SAVON de SIESTA)」は、「ココロがホッとする手作り石鹸」をコンセプトに、北海道の天然素材をふんだんに使用した手作り石鹸を製造しています。ハマナス、ラベンダー、ハッカなど北海道産のハーブやオイルを配合した商品は、それぞれ異なる香りと色合いを楽しめます。
最大の特徴は、一般的な石鹸の製法では高温処理により取り除かれてしまう天然の保湿成分「グリセリン」を、最も古い石鹸製法である「コールドプロセス製法」によってそのまま閉じ込めている点です。この製法により、洗い上がりのしっとり感と天然素材の風合いがそのまま活きた、肌に優しい石鹸に仕上がっています。一つひとつ手作りされた美しい見た目はまるでスイーツのようで、美容にこだわる女性への贈り物として特に人気があります。
北見ハッカ通商 ハッカグッズ
かつて世界の天然ハッカ生産量の約70%を占めていた「ハッカの街」北見市。その伝統を受け継ぐ「北見ハッカ通商」が製造する「ハッカグッズ」は、天然のハッカ(薄荷・ミント)の清涼感あふれる香りと多彩な効能を活かした人気のお土産です。
定番の「ハッカ油」は、虫除け、リフレッシュ、消臭、マスクへの一滴など日常のあらゆるシーンで活用でき、一本あると重宝する万能アイテムです。その他にも、ハッカ飴、リップクリーム、ボディクリーム、バスソルトなど幅広い商品ラインナップが揃っています。天然ハッカならではの爽やかな清涼感は、季節を問わず喜ばれるお土産で、男女問わず実用的な贈り物として選ばれています。
まとめ：北海道のお土産選びのポイント
北海道のお土産は、広大な大地と豊かな自然が育んだ高品質な素材を活かした商品が豊富に揃っています。最後に、お土産選びで失敗しないためのポイントをまとめます。
定番で間違いない王道のお土産としては、「石屋製菓 白い恋人」「六花亭 マルセイバターサンド」「ロイズ 生チョコレート」「ルタオ ドゥーブルフロマージュ」が挙げられます。初めて北海道を訪れる方や、確実に喜ばれるお土産を選びたい方にはこれらがおすすめです。
職場へのばらまき土産には、個包装で枚数が多く選べる「白い恋人」「きのとや 札幌農学校」「カルビー じゃがポックル」「有楽製菓 白いブラックサンダー」が便利です。
大切な方への特別な贈り物には、「ルタオ ドゥーブルフロマージュ」「花畑牧場 生キャラメル 極」「佐藤水産 いくら醤油漬け」など、素材や製法にこだわったプレミアムな商品が喜ばれます。
甘いものが苦手な方には、「北菓楼 北海道開拓おかき」「YOSHIMI 札幌カリーせんべい カリカリまだある？」「焼ほたて」「ロイズ ポテトチップチョコレート」など、しょっぱい系やスパイシーなお土産がおすすめです。
女性に喜ばれるお土産としては、「北海道 ラベンダー グッズ」「サボン・デ・シエスタ 石鹸グッズ」「北見ハッカ通商 ハッカグッズ」など、北海道の天然素材を活かした雑貨・コスメが実用的で人気です。
北海道旅行の思い出とともに、大切な人の笑顔を思い浮かべながらのお土産選びは、旅の大きな楽しみの一つです。この記事が皆さまのお土産選びの参考になれば幸いです。