神奈川県のB級ご当地グルメ 一覧・まとめ – 地方の庶民的な美味しい料理 / Tasty B-Grade Local Cuisine in Kanagawa 〜愛Bリーグ・B-1グランプリ、発祥地・地域名、取扱店一覧〜
B級グルメとは、高級レストランで提供される料理とは異なり、屋台・食堂・家庭などで日常的に親しまれている安価で庶民的な料理のことです。「B級」という名前は決して味の評価ではなく、むしろ手軽な価格帯でありながら地域の食文化や歴史が凝縮された、奥深い魅力を持つ料理を指しています。
神奈川県は、横浜・川崎・湘南・箱根・三浦半島など多彩なエリアを擁し、港町の食文化、相模湾の豊富な海の幸、丹沢山系の山の幸など、変化に富んだ食材と文化的背景を持つ県です。東京に隣接しながらも独自の食の個性を育んできた神奈川には、全国的に有名なB級グルメが数多く存在します。
特に注目すべきは、B-1グランプリ（B級ご当地グルメの祭典）において全国頂点のゴールドグランプリを獲得した「厚木シロコロ・ホルモン」をはじめ、地域の特産品や伝説を活かしたユニークなご当地グルメが揃っている点です。
この記事では、神奈川県を代表するB級ご当地グルメを、発祥地や愛Bリーグ・B-1グランプリでの受賞歴とともに詳しく紹介します。神奈川県への旅行や食べ歩きの参考にしてください。
神奈川県のB級ご当地グルメ 一覧・まとめ – 地方の庶民的な美味しい料理 / Tasty B-Grade Local Cuisine in Kanagawa 〜愛Bリーグ・B-1グランプリ、発祥地・地域名、取扱店一覧〜
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厚木シロコロ・ホルモン / Atsugi Shirokoro Horumon[Atsugi Shirokoro Horumon]
厚木シロコロ・ホルモンは、神奈川県厚木市を代表するB級グルメであり、2008年のB-1グランプリでゴールドグランプリ（第1位）を獲得したことで全国的に有名になった料理です。
「シロコロ」とは、豚の大腸（シロ）を筒状のままぶつ切りにしたもので、焼くと脂が溶けて外側はカリッと香ばしく、内側はジューシーでコロコロとした独特の食感が生まれます。通常のホルモン焼きでは腸を開いて平たくして焼きますが、シロコロは管状のまま焼くのが最大の特徴です。この調理法により、噛んだ瞬間に旨味たっぷりの肉汁が口の中に広がります。
厚木市は古くから養豚が盛んな地域で、新鮮なホルモンが手に入りやすい環境にありました。地元の焼肉店や居酒屋では昔から親しまれていた料理でしたが、B-1グランプリでの優勝をきっかけに「厚木シロコロ・ホルモン探検隊」の活動とともに全国区の知名度を獲得しました。厚木市内には多数の取扱店があり、各店舗がそれぞれ独自のタレや焼き方でシロコロ・ホルモンを提供しています。
| 発祥地・地域名 Birthplace, Area |
厚木市 |
| 愛Bリーグ・B-1グランプリ Ai B League, B-1 Grand Prix |
厚木シロコロ・ホルモン探検隊(元加盟) B-1グランプリ 2008年ゴールドグランプリ |
| URL URL |
厚木シロコロ・ホルモン 取扱店一覧 |
足柄まさカリー / Ashigara MasaCurry[Ashigara MasaCurry]
足柄まさカリーは、神奈川県南足柄市で生まれたご当地カレーです。南足柄市は昔話「金太郎（坂田金時）」の伝説が残る足柄山のふもとに位置しており、料理名の「まさカリー」は金太郎が担いでいた「まさかり（鉞・大斧）」とカレーの「カリー」を掛け合わせたユニークなネーミングです。
足柄まさカリーには、南足柄市や足柄地域の地元食材がふんだんに使用されています。足柄茶、足柄牛、相州牛、地元産の野菜など、地域の恵みを活かした具材とスパイスが特徴です。各提供店がそれぞれ独自のレシピでアレンジしているため、店舗ごとに異なる味わいを楽しめるのも魅力のひとつです。
金太郎伝説にちなんだ力強いイメージと、地元食材の優しい味わいが融合した足柄まさカリーは、南足柄市の町おこしの一環として誕生しました。足柄地域を訪れた際には、大雄山最乗寺や足柄峠の観光とあわせて楽しみたいB級グルメです。
| 発祥地・地域名 Birthplace, Area |
南足柄市 |
| 愛Bリーグ・B-1グランプリ Ai B League, B-1 Grand Prix |
|
| URL URL |
足柄まさカリー 取扱店一覧 |
三浦まぐろラーメン / Miura Maguro Ramen[Miura Maguro Ramen]
三浦まぐろラーメンは、神奈川県三浦市発祥のB級ご当地グルメです。三浦市は三浦半島の先端に位置し、三崎港を中心としたまぐろの水揚げで古くから知られる「まぐろの町」です。その新鮮なまぐろを贅沢に使ったラーメンとして誕生しました。
三浦まぐろラーメンの特徴は、まぐろの骨や頭からとった濃厚なスープと、具材にまぐろの身（角切り・チャーシュー風など）を使用している点です。まぐろの旨味が凝縮されたスープは、魚介系でありながらコクがあり、ラーメンとして完成度の高い一杯に仕上がっています。三浦市内の各店舗では、まぐろの部位やスープの仕立て方にこだわった独自のまぐろラーメンを提供しており、食べ比べも楽しめます。
愛Bリーグには「三浦まぐろラーメンズ」として加盟しており、全国のB級グルメイベントでも人気を博しています。三崎港周辺では新鮮なまぐろ料理を堪能できる店が多数ありますが、まぐろラーメンは手軽に三浦のまぐろを味わえるB級グルメとして注目を集めています。城ヶ島や三崎の朝市とあわせて、三浦半島の食の魅力を体験してみてください。
| 発祥地・地域名 Birthplace, Area |
三浦市 |
| 愛Bリーグ・B-1グランプリ Ai B League, B-1 Grand Prix |
三浦まぐろラーメンズ |
| URL URL |
三浦まぐろラーメン 取扱店一覧 |
まとめ：神奈川県のB級ご当地グルメの魅力
神奈川県のB級ご当地グルメは、県内の多様な地域性を反映した個性豊かな料理が揃っています。B-1グランプリ全国王者の厚木シロコロ・ホルモン、金太郎伝説をモチーフにした足柄まさカリー、まぐろの町・三浦の三浦まぐろラーメンと、それぞれが地域の歴史・文化・食材の特色を活かした魅力的なグルメです。
いずれの料理も手頃な価格で楽しめるため、神奈川県内の観光やドライブの際に気軽に立ち寄って味わうことができます。各地域の観光スポットとあわせてB級グルメの食べ歩きを計画すれば、神奈川県の新たな一面を発見できるでしょう。