バレンタインデー・ホワイトデーに有名ブランド「ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)」の高級チョコレート〜彼氏・彼女・夫・妻・友人・友達に本当に喜んでもらえるおすすめのオシャレなプレゼント〜

12月 17, 20156月 1, 2016Chocolate,Foods and Drinks,Present,Products,Valentine's day,White day

バレンタインデーのプレゼント、ホワイトデーのお返しにチョコレートを渡すことは日本では一般的なことですが、毎年どんなチョコレートをあげるべきかは迷う点でもあります。

プレゼントするチョコレートのブランドも新しいものから老舗まで最近では多種多様ですが、渡す相手に本当に喜んでもらえる思い出に残るようなプレゼントをしたいものです。

今回は世界的にも評価の高いバレンタインデー・ホワイトデーのプレゼントにおすすめの有名人気チョコレートブランド

「ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)」

のチョコレートを紹介します。

バレンタインデー・ホワイトデーのプレゼントに「ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)」のチョコレート

ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)のチョコレートの歴史・特徴

「ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)」はベルギー出身のショコラティエ、パティシエ、グラシエ、コンフィズリエ
「ショコラティエ(チョコレート職人)」「パティシエ(菓子職人)」「グラシエ(冷菓職人)」「コンフィズリエ(砂糖菓子職人)」の4つのディプロマ(職人資格)を持つ世界的に見ても数少ない逸材
1964年にベルギーに生まれ、ホテルマンや料理人など優秀な人材を多数輩出する食の専門学校であるブリュッセルのベルギー国立専門学校C.E.R.I.A.(セリア製菓学校)で学ぶ
フランス・パリの老舗高級食品店「FAUCHON(フォション)」、ベルギー・ブリュッセルの老舗洋菓子店「WITTARMER(ヴィタメール)」、「Mahieu(マイユ)」などで修行する
1994年にショコラティエとして独立し、ブリュッセルのグラン・サブロン広場に初めての自身のショップをオープン
1995年にフランスのリヨンにて2年に一度開催されるパティシエのワールドカップ「クープ･ド･モンド」で優勝する
2001年に日本の銀座に自身のブランドショップ「ピエール・マルコリーニ銀座」をオープン
2003年に日本の銀座にアイスクリーム専門店「ピエール・マルコリーニアイスクリーム銀座」をオープンし、高級アイスクリームの草分け的存在となる
現在ではベルギーに8店舗、日本に6店舗、パリ、ロンドン、ニューヨークに店舗を展開する
「ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)」の最大の特徴はカカオ豆の仕入れルートの開拓、買付け、選別、調合、焙煎や精錬など全て自身の手で行うカカオ豆に対するこだわりにある