09：俺流食生活の最近のブログ記事

　唐突ですが、自分の集中力を高めるために今日から納豆とバナナを毎日食べようと思いますというのも、その2つには頭にいい効果があるということを半年前ぐらいに知ったからです。それから3ヶ月くらい続けましたが、最近は学食がメインになっていたので軽く遠ざかっていました。
　
　納豆には、血液の流れを良くし、血栓を溶かす働きがあります。また、記憶力をよくする効果もあると言われています。
　似たような効果はイワシなどの青魚にもあるそうですが、できた血栓を溶かすことができるのは納豆だけらしいです。
　私は納豆が昔嫌いでしたが、体にいいという話を聞いて食べてみると、意外と大丈夫でした。自分の場合はただの食わず嫌いだったわけです。

　バナナには、集中力を高める効果があるようです。他に竹の子にも集中力を高める効果があるそうです。
　実はバナナもあの柔らかい歯ごたえが許せずに嫌いな食べ物の一つでしたが、この話を聞いてからは好んで食べるようになりました。

　最近は集中力や記憶力が気になる時期にあるので、また以前のように手軽に続けられる納豆とバナナを毎日食べようと思ったわけです。
　まあ、結局勉強しなかったらただの気休めにしかならないのですがね・・・

今までも自炊をしてきましたが、なかなか料理の幅が広がらなかったので、今日から色々な料理に挑戦していきたいと思います。 まあ、今日のところは今までも作っていたカレーで済まそうと思います(笑)

まず、鍋に水をはって熱し、その間にニンジンを切り、鍋に入れる。ニンジンが煮えている間にジャガイモを切り、鍋にぽいっと入れる。よく混ぜた後、肉を入れ、肉が煮えている間に玉ねぎを切り鍋に入れる。
えっ、材料を炒めないの?

それが俺流なんだよ!!

だって、フライパンで炒めたら洗物増えるし、鍋で炒めたら鍋の底焦げるやん。それに何よりも30分という早さでできるからね。
でも、やっぱり美味しいのは炒めたほうだよな～